Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden yapılan açıklamaya göre, Tarım ve Orman Bakanlığı ile yürütülen yüzde 75 hibe projesinden aspir tohumu alarak eken Kocasinanlı üreticilerde, hasat heyecanı yaşıyor.

Elmalı Mahallesi'nde aspir hasadı yapan üretici Selahattin Sofular'ı ziyaret eden Şahin, "2021 yılı Bitkisel Üretimin Geliştirilmesi ve Artırılması Projesi" kapsamında Kayseri'de çiftçilere ilk kez aspir tohumu dağıttıklarını söyledi.

Bu yıl ilçedeki üreticilerin çok geniş bir alanda, bakanlığın yüzde 75 hibe desteğiyle aspir ektiğini belirten Şahin, şunları kaydetti:

"Bir önceki yıla baktığımız zaman Kayseri'nin tamamında yaklaşık 4 bin 500 dekar ekiliş olması, bu seneki ekilişin ise 20 bin dekarın üzerine çıkması Kayseri bölgesindeki aspir ekilişinde yüzde 500'e varan bir artışın olduğunu bizlere gösteriyor. Aspirin ülkemizdeki yağ açığının kapatılmasındaki öneminin yanında üreticilerimizin küçükbaş ve büyükbaş hayvanlarını beslerken küspe olarak kullanmaları, hiçbir şekilde atık bir malzeme kalmaması, ülkemizdeki tarım ve hayvancılığın entegre olması anlamında da oldukça önemlilik arz etmektedir."

Üretici Sofular ise 46 dekarda aspir ekimi yaptığını, elde ettiği hasat ile öncelikle ailesinin yağ ihtiyacını karşılayacağını, kalan kısmını ise satmayı düşündüğünü sözlerine ekledi.

Tarım ve Orman Bakanlığının üreticilere yaptığı bu destekleme modelinden ve verimden gayet memnun olduğunu ve aspir ekimi yapmasa arazisinin bu sezon boş kalacağını aktaran Sofular, aspiri ara ürün olarak değil de bundan sonraki sezonlarda normal ürün olarak ekmek istediğini ifade etti.